Wedang Angsle #KamisManis. beras ketan hitam/putih, rendam min 2 jam, kukus • Emping goreng • Bahan santan : • santan • garam • gula pasir (sesuai selera) • daun pandan • jahe, geprek. Dika Noveri.
Langkah 6. Selagi mengukus beras ketan, masak santan, beri kunyit bubuk, daun pandan, daun serai, serai dan garam, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mendidih, lalu matikan api, jika beras ketan sudah dikukus, masukkan ke dalam santan, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.
The traditional way to make nasi ketan kuning is to steam the rice half way cooked before mixing it with the coconut milk, and turmeric and cooking them in a pot. After all the coconut milk is gone, the rice will be steamed again until it is fully cooked. This process takes more time.
Pembuatan nasi tumpeng ini merupakan suatu hal yang telah membudaya di masyarakat Indonesia. Karena bentuk sajiannya yang beraneka ragam lauk, sayuran dan hiasan maka untuk membuat sebuah nasi tumpeng memerlukan biaya yang tidak sedikit. Nah kali ini saya akan menyajikan rincian biaya dalam membuat nasi tumpeng.
250 gr ketan (rendam 1 jam dan bilas bersih) 1 siung bawang putih (dihaluskan) 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 250 ml air santan; 1/4 sdt vanili bubuk; Cara Membuat Lemang: 1. Campurkan ketan, santan, garam, gula pasir, bawang putih, dan vanili. 2. Kemudian rebus bahan-bahan tersebut hingga setengah matang (diaron), lalu angkat.
. 140 365 20 97 486 176 143 387
cara membuat nasi ketan kuning
